Aften a la carte serveres onsdag-søndag fra kl. 17.00

Sæsonmenu gældende for januar-marts:

Forret:
Fiskesuppe tilsmagt med safran og citrongræs. Serveret med tigerrejer. Hertil rustikt brød og smør

Hovedret:
Unghane stegt en cocotte serveret med saute af rodfrugter, hønse glace og små smørstegte kartofler

Dessert:
Hjemmebagt chokoladekage serveret med appelsin og basilikum granité
2 retter kr. 299,-
3 retter kr. 349,-
Fra 18. januar til og med 31. marts:
½ pris på 3 retters sæsonmenu kr. 174,-
3 retter inkl. vinmenu kr. 349,-

Forretter
Cremet Persillesuppe
med bagte tigerrejer. Serveres med brød.
Kr. 79,-

Røget Okseinderlår
Skiver af røget okseinderlår med salat, karsesyltede svampe og toast melba. Hertil brød og smør
Kr. 79,-

Orange Marineret Laks
Orange marineret laks svøbt i serrano skinke. Anrettet med peberrodscreme og toast melba. Serveret med brød og smør
Kr. 79,-

Hovedretter
Alle hovedretter serveres med små kartofler
Oksefilet
Oksetykstegsfilet af Black Angus, 250 g. Serveres med tre slags løg og hjemmelavet sauce bearnaise
Kr. 219,-

Kalvemørbrad
Bøf af kvalitets kvæg. Serveres med gulerods pure, peberfrugt salsa, og portvinssauce
Kr. 259,-

Unghanebryst
Serveres med sæsonens nye grøntsager og hønseglace
Kr. 159,-

Andebryst
Sprængt andebryst med tomat-abrikos kompot og sauce bigarade
Kr. 189,-

Ristet Laks
Serveret med sauté af sydens grøntsager og legeret sauce
Kr. 199,-

Desserter
Fragelité
Fragelité bunde lagt i lag med hvid og mørk chokolade ganache imellem. Serveres med sirup af bær og appelsin
Kr.79,-

Trippel Chokolade
Bestående af chokoladekage, hvid chokolade ganache og chokolade parfait
Kr. 89,-

Panna Cotta
Italiensk fløde budding, med strejf af stjerne anis, serveret med appelsin og basilikum granité
Kr. 89,-

Engelsk Stilton
Skimmelost anrettet med smørristet mørkt brød, rødløg og syltet pære
Kr.79,- 

Børne menuer, serveres kun til børn under 12 år.
Oksefilet
Anrettet med grøn salat, pommes frites og creme sauce.
Pris: 89,- kr.

Fiskefilet
Serveres med grøn salat og pommes frites. Hertil ketchup og remoulade.
Pris: 59,- kr.

Kyllinge spyd
Med grøn salat og pommes frites. Serveres med ketchup og remoulade.
Pris: 49,- kr.

Kvalitets kyllinge nuggets
Serveret med grøn salat, pommes frites, ketchup og remoulade.
Pris: 49,- kr.