Hjemmelavet sylte af svineskank, hertil grov sennep og rødbeder.
Gravad laks med senneps/dild dressing.
Røget krondyrskølle med karsesyltede svampe.
Skibs Kokkens reje og skaldyrssalat med friske krydderurter.
Lun fiskefilet med hjemmerørt remoulade og citron.

Ribbensteg med sprød svær og hjemmelavet rødkål.
Braiseret andebryst.
Grønlangkål med stegt medister, brune kartofler, rødbeder og kanel sukker.
Hjemmelavede frikadeller med hjemmelavet rødkål.

Brie med syltede nødder og kiks
Appelsinkage med bærcreme
Ris a la mande med kirsebærsauce
Frugt og nødder

Pris pr. kuvert kr. 249,-

Fest til fast pris
Hver fredag og lørdag fra lørdag d. 12. november til og med 18. december samt efter aftale
- velkomstdrink
- julefrokostbuffet
- Carlsberg fadøl, Claude Val blanc og rouge, sodavand ad libitum
fra kl. 19.00-01.00
- kaffe ad libitum
- musik leveret af DJ Steppers og dans
Pris pr. kuvert kr. 599,-

Pakkens indhold
- Velkomstdrink på Restaurant Elbjørn
- luksus julebuffet, (kuvertpris kr. 249,-)
- 150 kr. i spillejetoner / 120,- *)
- Mulighed for instruktion eller prøvespil kl. 20.15 / 18.15
- Entré til Casino Aalborg

Pakkepris kr. 429,-  

Natmad:
Der er også mulighed for at forud bestille natmad vælg mellem:
Karry suppe med friskbagt brød.
Gammeldags æggekage med tomat, bacon og friskbagt rugbrød.
Byg selv hotdog.
Pris pr. kuvert 49,- kr.

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Bestilling:
For reservation af selskaber over 25 personer mere end 3 måneder forud betales et depositum på kr. 1.000,- som naturligvis fratrækkes regningen for festen, men som ikke refunderes ved aflysning.

Betaling:
Mandagen før festens afholdelse fremsendes regning for maden. Resten faktureres efter festens afholdelse.

Antal:
Sidste frist for ændring af bestilte antal kuverter er mandagen før festens afholdelse.
 
Velkommen ombord!