Frokostbuffet

Frokostjulebuffet:

Fra d. 14. nov. fredag til søndag og hver dag fra d. 1. dec. til og med d. 22. dec. kl. 12.00-16.00 byder Restaurant Elbjørn på en lækker frokostjulebuffet bestående af traditionelle hjemmelavet specialiteter:

- Marineret sild med karrysalat.
- Krydder sild med kapers og løg.
- Krydderfedt/smør.
- Hertil rugbrød, lyst og mørkt rustikbrød
- Pålægsfad
- Sylte af svineskank, hertil grov sennep og rødbeder.
- Gravad laks med sennep/dild dressing
- Røget krondyrskølle med karsesyltede svampe.
- Skibskokkens reje og skaldyrssalat med friske krydderurter.
- Lune frikadeller og rødkål.
- Lun leverpostej med ristet champion og bacon 
- Ribbensteg med sprød svær og hjemmelavet rødkål.
- Grønlangkål med stegt medister og brune kartofler
- Ost med druer, peberfrugt, syltet nødder og kiks.
- Ris a la mande med kirsebærsauce
- Frugt og nødder

Pris pr. kuvert 159,- kr. (børn under 12 år= ½ pris)


Frokost a la carte 

Vi byder på frokost alle ugens dage fra kl.  12.00 til 17.00

vinsdampede blåmuslinger med flødelegeret urtesauce. Hertil rustik brød.

Kaptajnens Fiske Anretning:
Stegte sild med peberrod og æble.
Marineret rød sild med kapers.
Gammeldags marineret sild med løg, dild og karrysalat.
Fiskefrikadelle med remoulade og citron.
Varmrøget laks med urtecreme.
Serveres med rugbrød, lyst gourmet brød og smør
Kr. 179,-

 

Silde Tallerken

Kryddersild med rødløg og kapers. Marineret sild med karrysalat.
Stegt sild med peberrod og æble.
Kr. 129,-

 

Hjemmelavede Fiskefrikadeller

Serveres med rugbrød, grov remoulade og citron
Kr. 89,-

 

Skipperlabskovs

Serveres med purløg, rødbeder, sennep, rugbrød og smør
Kr. 99,-


Stjerneskud

Med pandestegt rødspættefilet, dampet skærisingfilet, varmrøget laks, Læsø rejer, mayonnaise samt rød dressing.
Anrettet på rustikt brød med salat, asparges, agurk, tomat og citron
Kr. 129,-

 

Bjørnens Bacon Cheese Burger

Med 200 g bøf, cheddar ost, sprød bacon, frisk salat, tomat, agurk, løg og Aioli i rustik bolle. Serveres med rustikke pommes frittes og chili mayonnaise.
Kr. 119,-


Lakse Sandwich

Sandwich med varmrøget laks, frisk salat og hjemmerørt urtecreme i rustik bolle. Serveres sammen med mix salat
Kr. 119,-


Club Sandwich

Kylling, sprød bacon, frisk salat, agurk, tomat, løg samt karry mayonnaise i rustik bolle. Serveres med rustikke pommes frittes og chili mayonnaise.
Kr. 109,-


Kahyt Jomfruens Salat

Blandet salat med årstidens grønt
Kr. 79,-

 

Kahyt Jomfruens Salat m. kylling

Kr. 99,-

 

Kahyt Jomfruens Salat m. varmrøget laks og rejer

Kr. 119,-


Frokost Steak

Steak af oksemørbrad. Serveres med dagens grønt, rustikke pommes frittes og Madagaskar pebersauce.
Kr. 149,-

 

Frokost Desserter

Mundgodt
Kr. 36,-

 

Isdessert

3 slags is serveret med rå marineret bær
Kr. 39,-

 

Æble Tærte med Cremefraiche / Vanille Is

Kr. 39,- /49,-

 

Chokolade kage med hvidchokolade ganache

Kr. 49,-


Pandekager

Tre små lune pandekager med vanilje is og rå marineret bær
Kr. 54,-

 

Børnemenuer

 

Børnebrunch

Scrambled eggs med krydrede chorizo pølser. Brownie, frisk frugt. Yoghurt med mysli. Serveres med rustikt landbrød, rugbrød og smør. 1 glas æble eller appelsinjuice og 1 kop varm kakao inkluderet
Kr. 75,-

 

Oksefilet

Anrettet med grøn salat,  rustikke pommes frittes og creme sauce.
Kr. 89,-

 

Fiskefilet

Serveres med grøn salat og  rustikke pommes frittes eller rugbrød. Hertil ketchup og remoulade.
Kr. 59,-

 

Børneburger
Burger af blød bolle med 120 grams bøf, salat, agurk, tomat og burger dressing. Serveres med rustikke pommes frites med ketchup og remoulade.
Kr. 69,-

 

Kvalitets kyllinge nuggets

Serveret med grøn salat,  rustikke pommes frittes, ketchup og remoulade.
Kr. 59,-

 

Åbningstider

Brunch

Frokost

Aften a la carte

 kl. 11.00-14.00

fra kl. 12.00
fra kl 17.00

Selskaber efter aftale

 
Gå til forsiden
Book online hos Restaurant Elbjørn
Facebook
Restaurant Elbjørn    //    Strandvejen 6B, 9000 Aalborg   //    Telefon: 43 42 34 34    //    CVR: 33830904   //   Info@restaurantelbjoern.dk